綠色農業
倡導人與自然、人與動物、動物與自然三者的和諧統一
相比較傳統牧(mu)(mu)場(chang)(chang)(chang)粗(cu)放型管理(li)、自然排(pai)放的(de)情況，青蓮智慧牧(mu)(mu)場(chang)(chang)(chang)遵循綠色(se)環保理(li)念，通過(guo)引進國內先(xian)進的(de)環保處(chu)理(li)系統，采用精(jing)細化、數字(zi)化管理(li)，有效處(chu)理(li)牧(mu)(mu)場(chang)(chang)(chang)內的(de)廢(fei)(fei)氣，污水(shui)、固體廢(fei)(fei)物和噪聲(sheng)，建(jian)設環境(jing)友(you)好型生(sheng)態牧(mu)(mu)場(chang)(chang)(chang)。采用了行業先(xian)進的(de)水(shui)洗、過(guo)濾、生(sheng)物除臭相結合的(de)工(gong)藝(yi)處(chu)理(li)廢(fei)(fei)氣，通過(guo)飼料(liao)配(pei)比的(de)調整，從源頭降(jiang)低飼料(liao)蛋白分(fen)解產生(sheng)的(de)廢(fei)(fei)氣。
牧(mu)場污水處理、固廢處理等區域均為封(feng)閉結構，氣體不直(zhi)接外(wai)排(pai)，通過(guo)風機進行氣體統一收集后，再經過(guo)除(chu)臭塔水洗、生物降解除(chu)臭后確保達標，才會進行排(pai)放。
數智農場
為實(shi)現在全(quan)國布局(ju)的智(zhi)慧牧場和(he)生(sheng)(sheng)鮮工(gong)廠的統一管理(li)，充分利用物聯網(wang)、人工(gong)智(zhi)能(neng)(neng)、區塊鏈(lian)等(deng)技術，打造(zao)(zao)豬產業5G+區塊鏈(lian)數字(zi)化管理(li)平臺，通過(guo)加載集(ji)成智(zhi)能(neng)(neng)耳標測(ce)溫(wen)、智(zhi)能(neng)(neng)料(liao)塔料(liao)線(xian)、智(zhi)能(neng)(neng)清糞除(chu)臭、智(zhi)能(neng)(neng)負(fu)壓(ya)換氣、智(zhi)能(neng)(neng)排放糞污等(deng)功能(neng)(neng)，實(shi)現了生(sheng)(sheng)豬養殖從配料(liao)、投喂、防病、除(chu)臭、治污等(deng)全(quan)生(sheng)(sheng)命周(zhou)期(qi)智(zhi)慧化管理(li)，并在公司總部數字(zi)化展(zhan)廳(ting)上線(xian)，打造(zao)(zao)“智(zhi)慧駕駛艙”。
在青蓮運營(ying)中心團隊的操(cao)作(zuo)下，實現智能(neng)養殖“一(yi)艙”管(guan)控，架起(qi)屠(tu)宰端(duan)(duan)、深加工端(duan)(duan)、智慧物流端(duan)(duan)、消費終(zhong)端(duan)(duan)“一(yi)艙”連接，確保品(pin)牌商、渠道(dao)商、零售商、消費者、監管(guan)部(bu)門共享信任。通過(guo)統籌銷(xiao)量預(yu)測、營(ying)銷(xiao)模型、關聯挖掘(jue)、智能(neng)選(xuan)品(pin)、綜合毛利率(lv)等分析(xi)，形成數(shu)據驅動營(ying)銷(xiao)。
福利養殖
作為國內(nei)首家(jia)“人道與可(ke)持續農(nong)業(ye)項目”試點(dian)企業(ye)，青(qing)蓮 · 膳(shan)博(bo)士(shi)的(de)高福(fu)利(li)生(sheng)豬養(yang)(yang)殖實踐走在(zai)世界前列(lie)，2015 年(nian)，青(qing)蓮·膳(shan)博(bo)士(shi)在(zai)行業(ye)內(nei)率先實施“母(mu)(mu)豬群養(yang)(yang)”模式，摒(bing)棄(qi)集約化傳統限(xian)位欄的(de)養(yang)(yang)殖，用更開放(fang)的(de)空(kong)間和(he)土(tu)地為母(mu)(mu)豬提(ti)(ti)供舒適的(de)休息區和(he)玩(wan)耍材料(liao)，利(li)于母(mu)(mu)豬群居狀態下相互之間的(de)社(she)交(jiao)，減少母(mu)(mu)豬之間的(de)打斗、肢殘(can)和(he)受傷，雖然在(zai)養(yang)(yang)殖成本上(shang)有(you)了一(yi)定提(ti)(ti)高，但在(zai)母(mu)(mu)豬福(fu)利(li)和(he)生(sheng)產力上(shang)有(you)了大(da)幅度提(ti)(ti)升。
*青蓮食品與世界動物保護協會、中國獸醫協會簽署五年合作備忘錄
成為中國首家“人道與可持續農業項目”試點企業。
2018 年，6月(yue)21 日(ri)，在(zai)“農(nong)場(chang)動物福利獎”全(quan)球(qiu)頒獎典禮(li)上，青(qing)蓮膳(shan)博士(shi)與全(quan)球(qiu)知名的達能集團、雀巢公司（歐(ou)洲）、星巴克（歐(ou)洲）等100多個國家和地區的企業(ye)代(dai)表參加了頒獎禮(li)，同臺摘得農(nong)場(chang)動物福利金獎。
世界(jie)動物(wu)保護協會全(quan)球總裁Steve Mcivor先生到訪青蓮(lian)(lian)時曾表示：“通過青蓮(lian)(lian)·膳博士，我欣喜地看到中國養(yang)殖(zhi)企(qi)(qi)業在(zai)可持續(xu)農業及福(fu)利養(yang)殖(zhi)方面進(jin)行(xing)的(de)有(you)益嘗(chang)試(shi)和取(qu)得的(de)巨大進(jin)展。青蓮(lian)(lian)·膳博士敢于(yu)(yu)改(gai)革(ge)嘗(chang)試(shi)和成(cheng)(cheng)功(gong)經驗對(dui)于(yu)(yu)整個行(xing)業具有(you)積極(ji)的(de)借鑒(jian)意(yi)義，福(fu)利養(yang)殖(zhi)在(zai)一些國家已(yi)成(cheng)(cheng)為(wei)常態，我們也(ye)號召更(geng)多企(qi)(qi)業加入(ru)福(fu)利養(yang)殖(zhi)的(de)行(xing)列。”