2月24日上午，浙江省(sheng)市場監督(du)管理(li)局(ju)黨委書記(ji)、局(ju)長(chang)章根明領(ling)導(dao)一行蒞臨青蓮(lian)食(shi)品，調研企業“浙食(shi)鏈(lian)”“浙冷鏈(lian)”推進情況，指導(dao)冷鏈(lian)疫情防(fang)控工作。

章根明領導一行(xing)詳細(xi)了(le)解了(le)企(qi)業文(wen)化(hua)、食品生(sheng)產標(biao)準及(ji)疫情防控數(shu)字(zi)化(hua)運(yun)用成果。青(qing)蓮食品作(zuo)為“浙食鏈(lian)—公(gong)司自(zi)有系統”試點(dian)單位，全面參與(yu)了(le)省市場監督管理(li)局與(yu)省農(nong)業農(nong)村廳無(wu)紙化(hua)豬肉安全追溯改革試點(dian)項目。

在此基礎上(shang)，青蓮正在全力打造“鮮食工廠(chang)”，從育(yu)種(zhong)、飼(si)料(liao)、養(yang)殖一體化(hua)生產優(you)質(zhi)豬(zhu)肉原(yuan)料(liao)直接(jie)加(jia)工，摒(bing)棄冷凍環節對原(yuan)料(liao)食材帶來(lai)的(de)影響，進一步滿足消費者對高品質(zhi)肉食的(de)需(xu)求。

隨后，調研組一(yi)行(xing)前往青蓮食品(pin)(pin)萬噸冷(leng)庫，實(shi)地查(cha)看“浙(zhe)冷(leng)鏈(lian)”使用情(qing)況(kuang)，仔細檢查(cha)臺賬(zhang)記(ji)錄，指(zhi)導企業冷(leng)鏈(lian)疫情(qing)防(fang)控工作！確保(bao)人員(yuan)和食品(pin)(pin)雙安全！

同時，為(wei)保障杭州亞運會(hui)食(shi)品安全(quan)，青蓮也會(hui)積極配合省(sheng)市場監督管理局持(chi)續深入踐行浙食(shi)鏈(lian)-企業自(zi)有ERP系(xi)統-浙江省(sheng)智慧畜牧業云平臺(tai)的數據一(yi)標(biao)三端對接改革試點(dian)，努力打造成為(wei)浙江省(sheng)生(sheng)鮮豬(zhu)肉產品應(ying)用浙食(shi)鏈(lian)系(xi)統示范基(ji)地！